>> import locale
>> print locale.getdefaultlocale()[1]
>> permet de connaître le charset courant.
>
> Tiens, j'ai le même résultat (CP1252) dans une boite DOS que dans une
> fenêtre Windows.
> Aurais-je dis une bêtise ?

Mé non, c'est juste.
Exemple :
import locale
print locale.getdefaultlocale()[1]
print "voilà l'été"
affiche cp1252 en boîte dos comme en fenêtré.
L'os nous rend sa page de code préférée dans les deux cas, mais
l'affichage respecte le charset utilisé dans le code, ce qui produit un
affichage incohérent dans la boite dos