Chose que je n'ai pas précisé, fdisk me dit à chaque fois que la
géométrie détectée n'est pas correcte. En la modifiant et en
prenant les valeurs du BIOS, l'effet est le même.
J'ai l'impression que le problème vient tout de même de là. Je viens
de farfouiller un peu à ce niveau et dans la FAQ freeBSD, j'ai trouvé
ceci d'intéressant, à essayer :

"(....) si FreeBSD n'arrive pas à détecter la géométrie
correctement au moment de l'installation, la façon la plus simple de
faire, est de créer une petite partition DOS sur le disque. La
géométrie correcte sera alors détectée."